ارز صيني بالدجاج

84

ارز صيني بالدجاج

Eshraq Abdullah
الارز الصيني بالدجاج هذا الطبق مشبع ومليء بالنكهات الشهية. يمكنك تقديمه كوجبة رئيسية أو كوجبة جانبية لأطباق صينية أخرى
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Course رمضان, وجبة رئيسية, وجبة غذاء
Cuisine المطبخ الآسيوي, سن رايز, صيني
Servings 4 اشخاص
Print Recipe أضف إلى المجموعة Add to Shopping List

الأدوات

قدر طهي كبير لتحضير الارز والدجاج
مقلاة عميقة لطهي الدجاج والخضروات
أدوات مساعدة للطبخ لتحريك المكونات وتقليبها
مجموعة سكاكين لتقطيع الدجاج والخضروات
اكواب وملاعق للقياس لقياس كمية المكونات بدقة

Ingredients
  

مقادير الدجاج :

  • 4 قطع صدور دجاج مقطعة مكعبات
  • 2 ملعقة صلصة الصويا
  • 1 رشة كمون
  • 1 رشة كزبره
  • 1 رشة فلفل اسود
  • 1 رشة زنجبيل
  • 1 فص ثوم
  • 1 ملعقة زبده

مقادير الارز والخضار :

  • 2 كوب أرز
  • 1 ملعقة زبده
  • 3 حبة بيض مخفوق
  • ½ كوب بازلاء
  • ½ كوب جزر مقطع مكعبات صغيره
  • ¼ كوب صلصة الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة سمسم

Instructions
 

لتحضير الدجاج :

  • تتبل مكعبات الدجاج بالبهارات وصوص الصويا وتنقع لمدة ساعه
  • تذوب الزبده في مقلاة كبيرة ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب الى ان تنضج ، ثم ترفع جانبا

لتحضير الارز :

  • يسلق الارز ثلاث ارباع استواء ثم يصفى ويشطف بالماء البارد
  • تذوب الزبده في مقلاة كبيرة ثم تضاف الخضار وتقلب لمدة ٥ دقائق
  • يضاف الارز ويقلى قليلا مع الخضار
  • تضاف صلصة الصويا ويقلب بسرعه
  • يجمع الارز الى جانب المقلاه ويضاف البيض المخفوق ويقلب بسرعه حتى ينضج
  • يضاف الدجاج ويقلب برفق
  • يخلط الارز بالخضار مع البيض
  • يسكب في طبق التقديم ويزين بشرائح البصل الاخضر والسمسم ويقدم

Video

@azzahalkenani رز صيني الطعم حكااااايه جربوه👍🔥#عزه_الكناني #رز_صيني ♬ original sound – Rema

Notes

يمكنك إضافة الخضروات الأخرى التي تفضلها مثل الفلفل الأخضر أو الفطر
جربت هذه الوصفة؟!كيف كانت ،دعنا نعرف
0 0 votes
تقييم المشاركة
Subscribe
Notify of
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
Like
Close
Close