...

بانكيك التفاح الخالية من الجلوتين و اللاكتوز

93

بانكيك التفاح الصحي

أخصائية التغذية: إشراق عبدالله
وصفة بانكيك التفاح الخالية من الجلوتين و اللاكتوز هي وصفة شهية وصحية تجمع بين متعة تناول البانكيك والنكهة اللذيذة للتفاح.
تتميز بتناغم النكهات والاعتناء بالتفاح واستخدام المكونات الخالية من الجلوتين واللاكتوز، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية للجلوتين أو اللاكتوز.
هذه الوصفة تعتبر وجبة إفطار صحية وشهية للغاية، حيث تجمع بين مكونات مغذية مثل التفاح، البيض، والزبادي اليوناني. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استبدال التفاح بالموز للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفضًا لمركبات FODMAP.
مدة التحضير قصيرة ومناسبة لتحضير وجبة إفطار سريعة ولذيذة. يمكن تقديم بانكيك التفاح الخالية من الجلوتين واللاكتوز مع شراب القيقب أو السكر البني لإضفاء نكهة خاصة.
هذه الوصفة تمثل خيارًا صحيًا ولذيذًا للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة محببة ومتنوعة.
وقت التحضير 15 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
وجبة تحلية, تصبيرة, فطور
مطبخ المطبخ الصحي
الحصص 2 اشخاص
حفظ و مشاركة الوصفة أضف إلى المجموعة إضافة إلى قائمة التسوّق

المقادير
  

  • 2 تفاح بدون نواة، مقطعة إلى شرائح
  • 2 بيض
  • ¾ كوب لبن خالٍ من اللاكتوز أو زبادي يوناني (١٨٠ مل)
  • 1/2-1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب أو السكر البني
  • ½ كوب خليط الدقيق خالي الجلوتين أو دقيق القمح إذا لم يكن هناك حساسية أو معاناة من القولون العصبي
  • 1 ½ ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
  • 2 ملعقة صغيرة قرفة

الخطوات
 

  • اخلط المكونات السائلة معًا.
    2 بيض, 3/4 كوب لبن خالٍ من اللاكتوز أو زبادي يوناني, 1/2-1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب أو السكر البني
  • أضف المكونات الجافة وحرك حتى تمتزج.
    1/2 كوب خليط الدقيق خالي الجلوتين, 1 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة, 2 ملعقة صغيرة قرفة
  • اغمس شرائح التفاح في العجين.
    2 تفاح
  • اطهيها على مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة لمدة تقرب من ٥ دقائق لكل جانب.

فيديو

@fitfoodieselma Apple Pie Pancakes (gluten-free & lactose-free)🤩 I’ve seen these all over social media, so had to try them out! They are so delicious😋 Such a fun breakfast idea for fall🧡 • This makes 2 servings: 2 apples*, core removed, sliced 2 eggs 3/4 cup (lactose-free) Greek yogurt (180 ml) 1/2 – 1 tablespoon maple syrup or brown sugar 1/2 cup all purpose gluten-free flour mix (or wheat flour if not coeliac/intolerant/IBS sufferer) (120 ml) 1 1/2 teaspoons baking powder 2 teaspoons cinnamon • 1. Mix the wet ingredients together 2. Add the dry ingredients and stir until combined 3. Dip the apple slices in the batter 4. Cook on a non stick skillet on medium heat for about 5 minutes on each side • *Apples are high-FODMAP, so if you are on the elimination phase of the low-FODMAP diet, you can replace them with a sliced banana (unripe)☺️ • • 🧡Follow for more fun recipes! • • • #healthybreakfastideas #healthybreakfastrecipe #glutenfreepancakes #applepancakes #fallbreakfast #glutenfreebreakfast #breakfastideas #breakfastidea ♬ 10 minutes! Fashionable and bright jazz piano(1127989) – nyansuke
جربت هذه الوصفة؟!كيف كانت ،دعنا نعرف
0 0 votes
تقييم المشاركة
Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
Like
Close
Close
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.