...

دجاج بالأناناس

Eshraq Abdullah
دجاج بالأناناس
الحصص 4
حفظ و مشاركة الوصفة أضف إلى المجموعة إضافة إلى قائمة التسوّق

المقادير
  

  • ٤ قطع صدور دجاج مقطعة مكعبات
  • ليمون
  • ثوم
  • فلفل اسود
  • ملح
  • كمون
  • زنجبيل
  • بابريكا
  • ٣ ملاعق نشا
  • ملعقة زيت زيتوت
  • كوب قطع اناناس
  • حبة فلفل ملون مقطع مكعبات
  • حبة بصل مقطعه مكعبات

مقادير الصلصه

  • نصف كوب عصير اناناس
  • ملعقة عسل
  • ملعقتين صلصة الصويا
  • ملعقة صغيرة خل
  • ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
  • فص ثوم مفروم
  • ملعقة نشا

الخطوات
 

  • اخلط مكونات الصلصه مع بعضها في وعاء
  • تبل الدجاج بالليمون والثوم والفلفل والملح والكمون والزنجبيل والبابريكا ثم غطها بالنشا
  • يضاف زيت الزيتون إلى مقلاة عميقة على نار متوسطة. دع المقلاة تسخن لبضع دقائق.
    ثم اضف الدجاج وقلبه لمدة خمس دقائق حتى ينضج ثم انقله جانبا
  • في نفس المقلاه يضاف القليل من زيت الزيتون ثم يضاف الأناناس. دعه يطهى بدون تقليبه لمدة دقيقة تقريبًا.
  • تضاف الخضار وتقلب قليلاً ثم يضاف الدجاج ثم تضاف الصلصه
  • تترك على حرارة الفرن حتى تصبح سميكه ثم ترفع عن الفرن
  • تقدم مباشرة مع الارز
جربت هذه الوصفة؟!كيف كانت ،دعنا نعرف
0 0 votes
تقييم المشاركة
Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
Like
Close
Close
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.