...

دجاج ستروجانوف

Eshraq Abdullah
دجاج ستروجانوف
الحصص 4
حفظ و مشاركة الوصفة أضف إلى المجموعة إضافة إلى قائمة التسوّق

المقادير
  

  • ٤ قطع صدور دجاج مقطعة مكعبات
  • ملعقة زيت زيتون
  • ملعقة زبدة
  • ثوم
  • ملح
  • فلفل اسود
  • طحين للتغطيه
  • بصلة مفرومة
  • كوب مشروم
  • ملعقة صغيرة ماسترد
  • ٣ فصوص ثوم مفروم
  • نصف كوب مرق دجاج
  • كوب كريمة حامضة

الخطوات
 

  • يقطع الدجاج الى مكعبات ثم يتيل بالملح والفلفل والثوم ويغلف بالطحين
  • في مقلاه عميقه ممسوحه بزيت الزيتون على حراره عاليه يحمر الدجاج حتى يتحمر ، ثم يرفع جانبا
  • تضاف الزبدة إلى المقلاة ثم يضاف الفطر والبصل ويقلب حتى يتحمر
  • يضاف الماسترد الى الخليط ثم تضاف مرقة الدجاج ثم يضاف الدجاج ويطبخ لمدة دقيقتين
  • تضاف الكريمه الحامضه وتسخن لمدة دقيقتين وتتبل بالملح والفلفل
  • تقدم ساخنه
جربت هذه الوصفة؟!كيف كانت ،دعنا نعرف
0 0 votes
تقييم المشاركة
Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
Like
Close
Close
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.