سلطة الذره المشويه والكوسا

272

سلطة الذره المشويه والكوسا

Eshraq Abdullah
تُعد سلطة الذرة المشوية والكوسا طبقاً شهياً ولذيذاً، ويمكن تناولها خلال فصل الصيف كطبق خفيف ومنعش لجسمك. قدّمي هذه السلطة مع اللحوم المشوية أو الدجاج المشوي أو تناولها بمفردها كوجبة خفيفة.
وقت التحضير 18 دقائق
وجبة سلطة, طبق جانبي
مطبخ المطبخ العالمي, سن رايز دايت
الحصص 4 اشخاص
حفظ و مشاركة الوصفة أضف إلى المجموعة إضافة إلى قائمة التسوّق

المقادير
  

  • 4 حبة كوسا مقطعة إلى أرباع بالطول
  • 4 كوز ذرة
  • 1 كوب أفوكادو مكعبات
  • 1 ملعقة كبيرة بصل أحمر مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • 1 رشة بهارات ايطالية

مقادير التتبيله :

  • 1 رشة ملح
  • 1 رشة فلفل
  • 1 حبة ليمون

الخطوات
 

  • سخن الشواية على درجة عالية.
  • غلف الكوسة والذرة بزيت الزيتون وتبلهم بالتوابل الإيطالية والملح والفلفل.
    4 حبة كوسا, 4 كوز ذرة, 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون, 1 رشة بهارات ايطالية, 1 رشة ملح, 1 رشة فلفل
  • يشوى الذره والكوسا مع التقليب المستمر حتى تتحمر ، ارفعها جانباً حتى تبرد
  • اقطع حبيبات الذره من الكوز باستخدام سكين حاده
  • في طبق التقديم تخلط الكوسا والذره والافوكادو والبصل وتتبل بالملح والليمون والفلفل
    1 كوب أفوكادو, 1 ملعقة كبيرة بصل أحمر, 1 حبة ليمون
  • تقدم فوراً

ملاحظات

يمكن إضافة الحمص المشوي أو الدجاج المشوي إلى السلطة لزيادة البروتينات
جربت هذه الوصفة؟!كيف كانت ،دعنا نعرف
0 0 votes
تقييم المشاركة
Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
Like
Close
Close