...

سلطة الكيل بالحلوم المشوي

Nour Alhajj
استمتع بتجربة نكهات متنوعة وصحية مع سلطة ورق الكيل بالحلوم المشوي وحبات الرمان. فهذه الوصفة تجمع بين لذة الحلوم المشوي وغنى ورق الكيل بالفيتامينات والألياف، مع لمسة منعشة من حبات الرمان. تجربة لا تُقاوم من النكهات المتناغمة والألوان الزاهية، تعيد تعريف مفهوم السلطة الصحية واللذيذة. اترك هذه الوصفة تأخذك في رحلة طعام لا تُنسى، حيث تلتقي الصحة باللذة بكل لقمة.
وقت التحضير 20 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
وجبة سلطة, مقبلات
مطبخ المطبخ الشرقي
الحصص 4 اشخاص
حفظ و مشاركة الوصفة أضف إلى المجموعة إضافة إلى قائمة التسوّق

المقادير
  

  • 1 الكيل مقطع إلى شرائح رفيعة
  • 1 قالب حلوم
  • 1 بطاطا حلوة مشوية ومتبلة بشوي أعشاب وفلفل أسود وملعقة زيت زيتون قبل الشوي
  • 1 طماطم كرزية
  • 1 كوب رمان للتزيين
  • 1 بوملي للتزيين
  • 1 أفوكادو للتزيين

للصوص:

  • 1 ½ عصير ليمون
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة خردل
  • 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب أو عسل
  • ملح حسب الذوق
  • بهارات سلطة اختيارية
  • ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • 3 ملاعق كبيرة بذور القرع اختيارية

الخطوات
 

  • قطعي الكيل إلى شرائح رفيعة.
    1 الكيل
  • قومي بشوي قالب الحلوم على الشواية أو الشواية الكهربائية حتى يحصل على لون ذهبي جميل، ثم قطعيه إلى شرائح.
    1 قالب حلوم
  • قومي بشوي البطاطا الحلوة وتتبيلها بشوي أعشاب وفلفل أسود وملعقة زيت زيتون قبل الشوي.
    1 بطاطا حلوة
  • في وعاء التقديم، ضيفي شرائح الكيل، البندورة الكرزية، حبات الرمان، البوملي، وأفوكادو.
    1 الكيل, 1 طماطم كرزية, 1 كوب رمان, 1 بوملي, 1 أفوكادو
  • أضيفي الحلوم المشوي والبطاطا الحلوة إلى السلطة.
  • في وعاء صغير، اخلطي عصير الحامض مع زيت الزيتون وخردل وشراب القيقب أو العسل، وملح وبهارات السلطة وبودرة التوم.
    1 1/2 عصير ليمون, 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون, 1 ملعقة صغيرة خردل, 2 ملاعق كبيرة شراب القيقب أو عسل, ملح, بهارات, 1/2 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
  • صبي الصوص فوق السلطة ورشي ببذور القرع.
    3 ملاعق كبيرة بذور القرع

فيديو

@tastylicious_by_nour سلطة الكيل بالحلوم المشوي 🔥🔥🔥🔥🔥🔥 . المقادير: كيل بندورة كرزية حبّة بطاطا حلوة ( منتبّلا بشوي اعشاب وفلفل اسود وملعقة زيت زيتون قبل الشوي) رمان بوملي افوكا قالب حلوّم من طيّب ورائع للشوي منتبلو بشوي اعشاب وملعقة عسل قبل الشوي. . الصوص: عصير حامضة كاملة ونص ٤ م ك زيت زيتون ١ م ص خردل ٢ م ك شراب القيقب او عسل ملح بهار سلطة اختياري نص ملعقة صغيرة من بودرة التوم ٣ م ك بذور القرع اختياري. #kuwait #tiktokcookbook #اطبخ_علي_تيك_توك ♬ original sound – Nour Alhajj

ملاحظات

قدمي السلطة مباشرة واستمتعي بوجبة خفيفة وصحية.
جربت هذه الوصفة؟!كيف كانت ،دعنا نعرف
0 0 votes
تقييم المشاركة
Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
Like
Close
Close
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.