...

سلطة الكيل بالكينوا والتفاح

Eshraq Abdullah
تحتوي سلطة الكيل بالكينوا والتفاح على العديد من الفوائد الصحية بسبب المكونات الطبيعية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة. جربي هذه الوصفة اللذيذة والصحية وشاركيها مع ضيوفك وعائلتك لتستمتعوا بطعم لذيذ ومنعش
وقت التحضير 18 دقائق
وجبة سلطة, طبق جانبي
مطبخ المطبخ العالمي, سن رايز دايت
الحصص 6 اشخاص
حفظ و مشاركة الوصفة أضف إلى المجموعة إضافة إلى قائمة التسوّق

المقادير
  

  • ½ كوب كينوا
  • 6 كوب كيل طازج قطع صغيرة
  • 2 حبة تفاح شرائح
  • 1 كوب جوز محمص
  • ½ كوب توت بري مجفف اختياري
  • ¼ كوب جبن ماعز مفتت

مقادير التتبيله :

  • ¼ كوب زيت زيتون
  • ¼ كوب عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 1 ملعقة صغيرة ماسترد
  • 1 رشة ملح حسب الرغبة

الخطوات
 

  • ينقع الكينوا في ماء ساخن لمدة خمس دقائق ثم يسلق الى ان ينضج ثم يصفى من الماء الزائد
    1/2 كوب كينوا
  • يعصر القليل من الليمون على شرائح التفاح حتى لايتغير لونها
    2 حبة تفاح
  • تخلط مكونات السلطه في طبق التقديم
    6 كوب كيل, 1 كوب جوز, 1/2 كوب توت بري
  • يُسكب 3/4 تتبيلة على الكرنب ، تبرد: أضف الكرنب إلى وعاء السلطة ، واخفقي الخليط مرة أخرى ثمتخلط مقادير التتبيله مع بعضها
    1/4 كوب زيت زيتون, 1/4 كوب عصير ليمون طازج, 1 ملعقة كبيرة عسل, 1 ملعقة صغيرة ماسترد, 1 رشة ملح
  • تصب التتبيله فوق السلطه وتزين بجبن الماعز
    1/4 كوب جبن ماعز
  • تقدم فوراً

ملاحظات

يمكن استخدام الجزر المقطّع أو الفجل أو الجرجير كمكوّنات إضافية 
يمكن استخدام مكوّنات أخرى مثل الفستق أو الصنوبر أوالعنب الأسود لطعم مختلف.
جربت هذه الوصفة؟!كيف كانت ،دعنا نعرف
5 1 vote
تقييم المشاركة
Subscribe
نبّهني عن
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
Like
Close
Close
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.