يخنة الربيان بالخضار

78

يخنة الربيان بالخضار

اشراق عبدالله
يخنة الربيان بالخضار
Servings 6 اشخاص
Print Recipe أضف إلى المجموعة Add to Shopping List

Ingredients
  

المقادير:

  • كيلو ربيان
  • ليمون
  • كمون
  • كزبره
  • فلفل اسود
  • فلفل احمر
  • زنجبيل
  • ثوم
  • ليمون اسود مطحون
  • ملح
  • زيت نباتي
  • حبتين بصل
  • حبة طماطم
  • ربع كوب كزبره مفرومه
  • حبتين بطاطس
  • كوب باميا
  • علبة صلصة طماطم
  • ٤ حبات ليمون اسود
  • كوب ماء

Instructions
 

الطريقه:

  • ينظف الربيان ويفرك بالليمون
  • تقطع جميع الخضار الى مكعبات
  • في قدر عميق يضاف الزيت والبصل ويقلب حتى يتحمر
  • يضاف الربيان والبهارات ويقلب حتى يتحمر
  • يضاف الطماطم والصلصل والبهارات والليمون والكزبره ويترك حتى يتسبك
  • تضاف الخضار الى الخليط وتقلب جيداً
  • يضاف كاس ماء الى الخليط
  • يغطى ويترك على حراره هادئه حتى ينضج البطاطس والباميا
  • يقدم ساخناً مع الارز الابيض المسلوق
جربت هذه الوصفة؟!كيف كانت ،دعنا نعرف
0 0 votes
تقييم المشاركة
Subscribe
Notify of
guest
0 تعليقات
Inline Feedbacks
View all comments
Like
Close
Close