فيليه السمك بالصوص

zeinab.s.alhashimi (Topnotch.food)
استمتع بتجربة لذيذة مع وصفة "فيليه السمك بالصوص"! اكتشف توازن النكهات الرائع بين الطماطم و الليمون المجفف، واستمتع بلمسة لذيذة من الليمون تضفي على فيليه السمك نكهة مميزة. تحضيرها سهل وسريع، ما يجعلها وجبة مثالية للغذاء أو للعشاء. استمتع بقضاء وقت مميز بتقديم هذا الطبق الشهي على سفرتك!
وقت التحضير 15 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
وجبة وجبة رئيسية, وجبة عشاء, وجبة غذاء
مطبخ المطبخ العالمي
الحصص 4 اشخاص
حفظ و مشاركة الوصفة أضف إلى المجموعة إضافة إلى قائمة التسوّق

المقادير
  

  • 500 غرام سمك فيلية 3 قطع كبيرة
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • 2 فص ثوم
  • 3 طماطم كبيرة مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • 1 ملعقة كبيرة ليمون أسود مجفف (النومي بصره) مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1-2 ليمون عصير
  • 1 كوب كوب ماء

الخطوات
 

  • سخِّن زيت في قدر الطبخ، وقلِّب البصل والثوم حتى يصبحان ذهبيين.
    1 بصلة كبيرة, 2 فص ثوم
  • أضف الطماطم ومعجون الطماطم واستمر في الطهي حتى يتكون الصوص.
    3 طماطم كبيرة, 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
  • أضف النومي بصره المطحون (الليمون الأسواد الجاف) والملح والفلفل الأسود، وامزج المكونات جيدًا.
    1 ملعقة كبيرة ليمون أسود مجفف, 1 ملعقة صغيرة ملح, 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • أضف عصير الليمون وكوب الماء، واترك الصلصة تغلي.
    1-2 ليمون, 1 كوب كوب ماء
  • قطع السمك الى قطع متوسطة
    500 غرام سمك فيلية
  • ضع قطع السمك في الصلصة واتركها تطهى حتى تنضج.
    500 غرام سمك فيلية
  • سخِّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، واطهى السمك لمدة تصل إلى 40 دقيقة أو حتى ينضج تمامًا ويتحمر من الوجهين.

فيديو

@zeinab.s.alhashimi Fish fillet with sauce فيليه سمك مع صوص 🐟 الطلاب الي يدرسون بره دايما يسالوني عن وصفات سهلة و سريعه و صحية ، هاي الوصفة الهم و لاي احد ما عنده وقت يطبخ 👏 المقادير: ١ بصلة كبيرة مفرومة ٢ فص ثوم ٣ طماطة كبيرة مفرومه ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطة ١ ملعقة كبيرة نومي بصرة مطحون ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة فلفل اسود ١ عصير ليمون 🍋 او ٢ ١ كوب ماي او اقل شويه ١ كيس سمك مفرز بيه ٣ قطع كبار Ingredients: 1 large onion, chopped 2 cloves of garlic 3 large tomatoes, chopped 2 tablespoons tomato paste 1 tablespoon ground nomi basra ( dried lemon) 1 teaspoon salt 1 teaspoon black pepper 1 lemon juice 🍋 or 2 1 cup of water or a little less 1 bag of frozen fish, including 3 large pieces ____________ #topnotch_سمك#zeinab_s_alhashimi#سمك#سمج#وصفات_سمك ♬ original sound – Topnotch.food

ملاحظات

يمكن تقديم فيليه السمك مع الأرز أو الخضار المبخرة لتكون وجبة كاملة ولذيذة.
جربت هذه الوصفة؟!كيف كانت ،دعنا نعرف

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Like
Close
Close